2025-01-11 15:28:32
购物时需要注意的事项包括：食品购买注意事项检查食品的生产日期和保质期，避免购买过期食品。注意食品包装是否齐全，是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。购买食品时，要选择正规渠道和有信誉的商家，避免购买三无产品。注意食品的色泽和外观，不要被过于鲜艳或好看
2025-01-18 22:44:02
食品硝盐（主要是亚硝酸盐）超标的罚款金额根据违法生产经营的食品货值金额的不同而有所区别。具体标准如下：货值金额不足一万元罚款金额为五万元以上十万元以下。货值金额一万元以上罚款金额为货值金额的十倍以上二十倍以下。情节严重吊销许可证。此外，若食品中的亚硝酸盐超标严重致人伤害，可能构成生产销售有毒有害食品
2025-01-10 19:54:32
开私家蛋糕店需要办理的证件包括：营业执照：到当地工商所申请办理，是合法经营的基础证件。食品经营许可证：根据《食品经营许可管理办法》，从事食品销售和餐饮服务活动必须依法取得食品经营许可。卫生许可证或餐饮服务许可证：到当地卫生部门申请办理，证明食品生产环境卫生和安全。个人健康证：从业人员需要办理健康证，
2025-01-13 04:31:03
食品制造销售包含的范围较广，主要包括以下几个方面：农产品及其加工品农产品：如粮油、畜禽产品、乳制品、水产品等。加工品：上述农产品的加工品，如肉类、家禽、鱼类、乳制品、糕点、饼干、饮料等。预包装食品和散装食品预包装食品：包括各类包装食品，如饮料、酒等。散装食品：包括冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品等。特
2025-04-18 18:03:00
为了进一步推动健康中国战略和中医药发展战略的实施，促进特种食品产业的高质量发展，中国食品工业协会将于6月6日至8日在四川省成都市新津区举办2025中国特种食品产业大会。近年来，特种食品契合健康消费需求，逐渐成为食品行业中备受关注的热门细分领域。本次大会以“战略升维，功能制胜”为主题，将围绕政策动向、
2025-01-06 19:15:20
食品单的填写需要遵循一定的格式和规定，以确保信息的准确性和完整性。以下是一个基本的食品单填写指南：基本信息台号：客人就餐的桌子号码。客人人数：就餐的客人总数。填单时间：填写食品单的具体时间。填表人姓名：填写食品单的人员姓名。菜品信息菜名全称：每道菜品的完整名称。份量：每道菜品的份量，如份、个、斤等。
2025-01-11 15:38:32
食品的质量要求主要包括以下几个方面：营养价值：食品应提供人体所需的营养成分，满足人们的日常饮食需求。感官指标：食品应具备良好的色、香、味和外观形状，通过感官可以进行鉴别。例如，新鲜水果和蔬菜的成熟度、淀粉的白度、酒的香气等都有相应的标准。安全指标：食品必须无毒、无害，符合食品安全质量要求。这涉及到食
2025-01-19 14:10:32
生鲜食品的保质期受多种因素影响，包括温度、湿度、包装方式以及运输时间等。以下是一些关键点和具体数据：一般生鲜食品的保质期生鲜快递通常在3-5天内会变质。冷冻生鲜产品在邮寄时考虑了损耗和融化情况，快递点会帮助保存10天，超过三天可能需要额外收费。真空包装的肉类食品在常温下保质期为20天，在冰箱可保存3
2024-12-29 10:40:22
根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，当消费者购买到不符合食品安全标准的食品时，可以向销售者或生产者要求赔偿。赔偿金额取决于具体情况：1. 如果食品存在发霉等质量问题，消费者可以要求赔偿损失，并且可以要求支付
2025-01-10 21:07:32
网上卖食品需要以下证件和资质：营业执照：这是最基本的资质，证明企业或个体工商户合法经营。食品经营许可证：对于预包装食品、冷藏冷冻食品等，需要办理此证，以证明企业具备从事食品经营的资质和条件。税务登记证：用于税务申报和缴纳税款。营业者健康证：证明经营者身体健康，符合食品经营的健康要求。小作坊登记证：对