2025-05-09 10:31:00
民间有句谚语：宁可一日无肉，不可一日无豆。意思是想要长寿，应该多吃豆类或豆制品，而减少肉类的摄入。豆类作为一种极其重要的植物性蛋白，富含蛋白质、膳食纤维、矿物质及抗氧化物质，对减少脂肪积累、增强免疫力、降低慢性病风险有显著作用。从中医理论上讲， “豆有五色，各养五脏”，红豆、绿豆、
